Dona Antónia Adelaide Ferreira è una figura emblematica nella storia del Douro ed è la sua eredità...
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La regione vinicola AVA dei Finger Lakes è spesso paragonata alle regioni vinicole tedesche lungo il fiume...
La cultura del vino georgiano, tra le più antiche del mondo, è antecedente a molte antiche civiltà....
L’uva da vino rosso è la varietà distintiva del Sud Africa. Fu coltivato lì nel 1925 come...
Blanquette de Limoux è considerato il primo vino bianco frizzante prodotto in Francia , creato molto prima...
L’articolo di seguito è di un nostro sommelier professionista al quale abbiamo chiesto un’opinione sull’affinamento del vino...
La produzione di vino biodinamico utilizza metodi di agricoltura biologica (ad esempio, impiegando il compost come fertilizzante...
La sboccatura, o dégorgement in francese, è una fase nella produzione dello champagne e di altri vini...