Il vigneto Clos de Vougeot è stato creato dai monaci cistercensi dell’abbazia di Cîteaux , l’abbazia madre...
vino rosso
Questi arancini di risotto impanati e cotti al forno sono buoni per i vegetariani ed i vegani....
I tannini si trovano in piccolissime quantità anche in certi rosati e bianchi. Portano struttura al vino,...
Le pere cotte nel vino (o Poire à la Beaujolais) è un classico dessert francese, nato nei...
Il Merlot è un vino rosso secco con corpo medio-pieno, acidità media e tannini medio-alti. È un...
Il vino giusto con cibi piccanti può completare il sapore e aggiungere una dimensione extra piacevole al...
Qualche giorno fa una collega e sommelier ha portato in redazione un pò di bottiglie per una...
L’abbinamento vino e spaghetti probabilmente è una delle migliori esperienze culinarie che potresti sperare: spezie ricche, verdure...