L’uso di utilizzare il sughero per la chiusura di contenitori è molto antico, ne è esempio un’anfora...
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Marina Olsson, un collezionista privato che organizza degustazioni annuali di prestigio estremamente raro di cuvée Champagnes.
La forma tonda prevede le seguenti tipologie: perlina, ciliegina, ovolina, bocconcino che possono variare dal peso di...
Le versioni più diffuse sono brut ed extra brut mentre per gli spumanti charmat (es. Prosecco) sono...
La mozzarella di bufala campana DOP deve essere, per legge, posta in vendita solo se pre-confezionata all’origine...
Le ipotesi sulla nascita della mozzarella sono diverse, ma si collocano tutte nel Medioevo. Il primo documento...
Il limone della costiera amalfitana, classificabile come femminello sfusato, presenta una buccia di spessore medio e di...
Il primo spumante italiano, nacque nel 1865 frutto del lavoro sinergico tra i fratelli Gancia e il...