I preparati biodinamici sono prodotti organici utilizzati per migliorare la qualità del terreno e la crescita delle...
Qualità
Le tecniche di miglioramento genetico della vite sono fondamentali per sviluppare varietà di uva più resistenti alle...
L’uva da vino rosso è la varietà distintiva del Sud Africa. Fu coltivato lì nel 1925 come...
L’articolo di seguito è di un nostro sommelier professionista al quale abbiamo chiesto un’opinione sull’affinamento del vino...
Il metodo tradizionale è il processo utilizzato nella regione francese dello Champagne per produrre il vino. È...
L’Alliance of Bioversity International ed il Centro Internazionale per l’Agricoltura Tropicale (CIAT) hanno annunciato oggi i vincitori...
Lancelot-Royer (Cramant) – Situata nella Côte des Blancs è una tenuta di champagne che produce solo cuvée...
La pratica di riutilizzare l’oro è un approccio sostenibile rispetto all’affidarsi all’estrazione mineraria? A quanto sembra si...