I contaminanti da processo sono sostanze che si formano negli alimenti o negli ingredienti alimentari che subiscano...
Qualità
Le anfore moderne di solito stanno in posizione verticale, ma alcune sono fatte per distendersi orizzontalmente. Il...
I mastri cantinieri delle case di champagne effettuano la degustazione di pre-assemblaggio a fine di ogni anno....
Lo champagne offre di per sé un vero e proprio paradosso. Qualcosa che proprio non dovrebbe essere:...
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