Le tecniche di miglioramento genetico della vite sono fondamentali per sviluppare varietà di uva più resistenti alle...
Sangiovese
Il vigneto urbano adiacente al Giardino dell’Iris, al Piazzale Michelangelo, è un terreno esposto a nord-est, gestito...
L’aristocratico toscano che guida l’azienda vinicola di famiglia, fondata 700 anni fa, possiede vigneti presso l’Isola di...
La Borsa Merci della Camera di Commercio dell’Umbria ha il pregio, raro tra tutte le Borse Merci...
Il Chianti (poi Classico) è conosciuto come una fonte infinitamente affidabile di vini pregiati o di dubbio...
Qualche giorno fa una collega e sommelier ha portato in redazione un pò di bottiglie per una...
Sei un neofita Sommelier ? Un semplice consumatore del vino ? Per prima cosa: prendi nota delle circostanze per...
Durante una gita in Toscana ho prenotato una visita presso una delle aziende prestigiose del senese.