Nello sport moderno ormai le differenze fra i vari atleti di élite sono minime: centesimi di secondo...
alimentazione
L’obesità è una condizione caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo, condizione che determina gravi danni...
Alcuni lettori ciclisti hanno inviato in redazione un articolo, pubblicato da una rivista di ciclismo, a firma...
L’EFSA ha stabilito i valori di riferimento nella dieta (DRV) per l’assunzione di vitamina D. Il gruppo...
Una dieta equilibrata è quella che apporta le giuste quantità di nutrienti ed energia per la salute...
L’EFSA ha stabilito i quantitativi di riferimento nell’alimentazione per la tiamina (vitamina B1), nel contesto di un...
La nomenclatura chimica per la caffeina è “1,3,7 trimetil-xantina”. Le metilxantine sono sostanze organiche alcaline, che stimolano...
Il cadmio e’ un metallo pesante che penetra nell’ambiente sia da fonti naturali, come le emissioni vulcaniche...