Un buon sommelier è una figura esperta nel mondo del vino, capace di fornire consulenze sulla scelta...
abbinamento
Le masterclass sul vino sono eventi organizzati che permettono a più persone, contemporaneamente, di degustare i vini...
L’abbinamento cibo-vino non è così semplice come si può pensare e l’AIS (Associazione Italiana Sommelier) lo sa...
La degustazione del vino è un’avventura, una danza di aromi e sapori. Abbraccia l’esperienza, assapora ogni momento...
Il vino bianco, si dice, è costruito su una spina dorsale di acidità, sebbene anche i vini...
Uno dei principali privilegi di abbinamento del Riesling deriva dalla pura varietà. Gli odierni scaffali dei vini...
Il vino giusto con cibi piccanti può completare il sapore e aggiungere una dimensione extra piacevole al...
Il pesce grasso, come il salmone, si abbina a vini bianchi corposi per esempio lo Chardonnay, Viognier,...