Il vino bianco, si dice, è costruito su una spina dorsale di acidità, sebbene anche i vini...
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La redazione giornalistica dell’agenzia di stampa Emmegi la quale si occupa anche di inchieste, questa volta si...
Il whisky scozzese è una delle bevande alcoliche più famose al mondo, consumata da diversi paesi di...
Amici sommelier , sosteniamo una nuova filosofia. Aiutiamo i consumatori a scoprire perché certi vini sono magici...
Un professore di marketing, specialista del vino, si è concentrato sul consumo di diverse generazioni, dai 13...
Le sotto zone hanno una storia in questa parte d’Italia. Nel 1932 il Consorzio chiese una delimitazione...
Al giorno d’oggi, è quasi impossibile per il bevitore medio distinguere tra una buona birra analcolica e...
Il concetto di cucina aperta è diventato una delle più grandi tendenze nel settore della ristorazione. Quando...