L’abbinamento cibo-vino non è così semplice come si può pensare e l’AIS (Associazione Italiana Sommelier) lo sa...
aroma
I termini aroma del vino e bouquet non sono scientifici, ma sono utili per classificare l’origine degli...
Brad Pitt nel mondo del vino iniziò con il “Fleur de Miraval”, uno champagne rosé presentato nel...
Amici sommelier , sosteniamo una nuova filosofia. Aiutiamo i consumatori a scoprire perché certi vini sono magici...
Al giorno d’oggi, è quasi impossibile per il bevitore medio distinguere tra una buona birra analcolica e...
Quando si degusta qualsiasi vino, sia formalmente che solo per il proprio piacere, ci sono tre componenti...
I tartufi non costano poco, ma per gli amanti del tartufo possono valere il prezzo. Certo, se...
The aromas of wine are more diverse than its flavors. The human tongue is limited to the...