Uno dei principali privilegi di abbinamento del Riesling deriva dalla pura varietà. Gli odierni scaffali dei vini...
uva
Lo Chardonnay si è infiltrato così bene come in Stiria , nel sud dell’Austria . Quest’uva autoctona...
Il Merlot è un vino rosso secco con corpo medio-pieno, acidità media e tannini medio-alti. È un...
Il suo nome ha etimologia incerta, tuttavia alcuni ipotizzano un legame in merito ai primi vigneti coltivati...
La struttura del vino si riferisce all’interazione delle principali caratteristiche di un vino, tra cui il corpo,...
Sei un neofita Sommelier ? Un semplice consumatore del vino ? Per prima cosa: prendi nota delle circostanze per...
Vino e cioccolato hanno molte somiglianze tra loro. Per uno, sono entrambi considerati afrodisiaci ed entrambi contengono...
Le bevande effervescenti si abbinano in modo eccellente a così tanti dei migliori cibi da festa –...