Il termine viticoltura eroica ci si riferisce a una tipologia di coltivazione svolta in condizioni estreme rispetto...
uve
Le versioni più diffuse sono brut ed extra brut mentre per gli spumanti charmat (es. Prosecco) sono...
Nei vini spumanti naturali l’anidride carbonica (CO2) si forma per rifermentazione del vino potendo utilizzare due differenti...
Un Vino Spumante Aromatico è uno spumante prodotto utilizzando vitigni aromatici ovvero Moscati, Malvasie, Brachetto, Gewürztraminer. Anche...
La Sicilia è un’isola di distinzione. Non solo è l’isola più grande del Mar Mediterraneo, ma ospita...
Per un aperitivo al tramonto ho optato ieri per qualcosa di piacevole e strutturato come il Richenza...
Nel corso delle feste si può puntare su nomi altisonanti oppure procedere con intelligenza. Così non è...
Sempre a caccia di una buona pizza napoletana e soprattutto di un buon abbinamento che non sia...