Ecco alcune deliziose ricette vegane che potresti provare:
Frittata vegana di ceci senza uova:
Questa frittata è leggera e gustosa, perfetta per chi segue una dieta vegana o è intollerante alle uova. L’ingrediente principale è la farina di ceci, che durante la cottura assume il tipico colore giallo della frittata. Puoi servirla calda come secondo piatto o fredda come antipasto. È anche priva di glutine.
Ecco gli ingredienti:
200 g di farina di ceci
300 ml di acqua
2 pizzichi di curry
1 cipolla
Tempo di preparazione: circa 35 minuti
Porzioni: 4
Crostino vegano:
Un antipasto sfizioso e colorato, perfetto per gli amanti del gusto. Preparalo con ingredienti vegani e stupisci i tuoi ospiti.
Tempo di preparazione: circa 25 minuti
Calorie: 488
Lasagne vegane:
Sfoglie di pasta integrale senza uova si alternano a un ricco ragù di lenticchie e a una besciamella speciale.
Tempo di preparazione: circa 2 ore e 50 minuti
Calorie: 607
Gelato al latte di cocco:
Fresco, goloso e colorato, ma senza lattosio. Puoi scegliere tra tre deliziose varianti.
Tempo di preparazione: circa 12 minuti
Calorie: 233
Seitan burger:
Un panino appetitoso da servire ai tuoi ospiti vegani e non. Personalizzalo con i tuoi ingredienti preferiti.
Tempo di preparazione: circa 1 ora e 15 minuti
Calorie: 1307
Spero che queste ricette ti ispirino! Buon appetito!