Parlando con qualche sommelier italiano e straniero ho avuto modo di riscontrare che i vini possono essere buoni anche di marche perfettamente sconosciute. Ad esempio il vino VDF (Vin de France) e i vini DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita).
Si tratta di classificazioni entry-level per i vini rispettivamente in Francia e Italia. Questi vini sono spesso al di fuori delle regioni e/o dei parametri delle rigide regole di dei vini classici. Di conseguenza, non hanno il prezzo elevato come un Chianti Classico, un Montalcino, Barolo, ed altri, che hanno le regole più rigide per la classificazione.
Pertanto, il buon vino deve essere super costoso ?
Il buon vino non deve necessariamente essere super costoso. Mentre alcuni vini pregiati possono avere un prezzo elevato, ci sono molte opzioni di vino eccellenti e accessibili che offrono una grande qualità senza svuotare il portafoglio.
Ecco alcune considerazioni:
Varietà di Uve:
Il prezzo del vino può variare in base alla varietà di uva utilizzata. Alcune uve, come il Pinot Noir o il Nebbiolo, sono spesso associate a vini costosi. Tuttavia, ci sono altre varietà, come il Merlot o il Tempranillo, che offrono ottimi vini a prezzi più accessibili.
Regioni Vinicole:
Le regioni vinicole influenzano il costo del vino. Ad esempio, i vini della Bordeaux o della Borgogna in Francia possono essere costosi, ma ci sono anche regioni meno famose che producono vini di alta qualità a prezzi più ragionevoli.
Etichette di Piccoli Produttori:
Spesso, i vini prodotti da piccoli produttori o cantine familiari offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo. Questi vini possono essere meno noti, ma altrettanto deliziosi.
Annate:
Le annate influenzano il prezzo. Alcune annate eccezionali possono essere costose, ma ci sono anche annate meno celebrate che offrono vini più accessibili.
CONCLUDENDO
La soggettività gioca un ruolo importante. Ciò che una persona considera un “buon vino” può variare. È importante esplorare e trovare vini che si adattino al proprio gusto personale.
In breve, il buon vino può essere trovato a diversi livelli di prezzo.
L’importante è apprezzare ciò che si beve e trovare vini che soddisfino le proprie preferenze senza necessariamente spendere una fortuna 🍷👌.
Fonte
IA-Copilot