Wine has had a long history of being served as an accompaniment to food. The early history...
Mese: Agosto 2022
Il suo nome ha etimologia incerta, tuttavia alcuni ipotizzano un legame in merito ai primi vigneti coltivati...
Il vino pregiato commerciabile è nel mezzo di un ritorno mondiale, forse aiutato dalla forza dell’annata Bordeaux...
A sommelier may be responsible for the development of wine lists and books and for the delivery...
La storia mondana, audace e talvolta incredibile di Charles-Camille Heidsieck, alias Champagne Charlie, ha ispirato di tutto,...
Lo chef Rafael Cagali, proprietario della due stelle Michelin -Da Terra-, ha annunciato l’apertura del suo secondo...
Il capo sommelier dell’hotel New Forest Legno di lime, Chris Parker, condivide i suoi consigli con un...
Le versioni più diffuse sono brut ed extra brut mentre per gli spumanti charmat (es. Prosecco) sono...