L’alimentazione del futuro sarà un equilibrio delicato tra salute e sostenibilità, poiché dovrà soddisfare le esigenze di...
carne
Abbinare il vino rosso con un delizioso pasto è più facile di quanto si possa pensare. La...
Il tartufo Nero Liscio o Tuber macrosporum è raro cresce nella stessa zona del Tuber magnatum. Questi...
Il vino rosso va bene con la bistecca: c’è un motivo per cui è l’abbinamento più classico....
Durante una cena con colleghi presso un ristorante, per accompagnare la carne ho selezionato un vino prodotto...
La Sardegna non è solo mare e spiagge ma anche terra di tradizione millenaria per il vino...
Per accompagnare la carne (bistecca) ho provato un blend insolito: Montepulciano e Cesanese ovvero Roma Dop dell’Azienda...
Okinawa ha una storia, una cultura e un clima molto diversi rispetto al Giappone continentale. Conosciuto come...